Instagram Inspiration - This is how we lunch (@thisishowwelunch) / Lunch Babes

Heute möchte ich dir einen meiner liebsten Instagram Accounts vorstellen. Und natürlich dreht sich alles ums Essen! Seit ich versuche mich größtenteils vegan zu ernähren (was leider in Spanien alles andere als einfach ist), stellt sich mir und besonders meinem noch-karnivoren Freund immer wieder dieselbe Frage: Was essen wir heute? Oft schauen wir uns dann ratlos an, denn wir gehören beide nicht unbedingt zu den Leuten, die gerne lange in der Küche rumwerkeln und neue Rezepte ausprobieren. 

Kurz vor der nächsten Hungerattacke entdeckte ich schließlich das rettende Instagram Profil der Lunch Babes. Schon die Beschreibung traf bei mir voll ins Schwarze „3 Mädchen, kleine Büroküche, großer Hunger. Vegan.“ Hunger, kenn ich. Beim Betrachten der einfachen und schnellen Rezepte der drei Mädels läuft mir regelmäßig das Wasser im Mund zusammen – Yummi! Jeden Wochentag gibt es neue Rezepte inklusive Anleitung. Besser geht’s gar nicht! Paprika-Reis-Salat mit Erdnussdressing anyone? You go girls! Ich schau wieder vorbei – Du auch?

Fotos: This is how we lunch / Lunch Babes